ドブレ新機種と桜の薪

ドブレ６４０ＷＤ（　１７０Ｋｇ）を２階にユニック車で吊り上げた。通常は２人での作業だが今回は４人での作業になった。裏側なので写真ではわからないが高気密住宅対応機種でφ100の吸気口が標準仕様になっている。

燻製に需要の高い桜の薪が、1箱4~6本入った「無有の薪」になりました。香りがよいので、バーベキュー用に最適です。もちろんご家庭でいろいろな燻製作りに挑戦するのもよいでしょう。まだまだ寒い日が続きますが、薪ストーブにはナラ、野外利用には桜と使い分けるのも面白いですね。